| Jurnal Angkasa Tahun 2013 Oleh Riani Nurdin, Marni Astuti |
PENGEMBANGAN MODEL WORK IN PROCESS PADA UKM PRODUK KERAJINAN BAMBU DENGAN PENDEKATAN METODE ANTRIAN DAN SIMULASI |
| ABSTRAK |
| Kabupaten Sleman di Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki beberapa produk unggulan, salah satunya berupa kerajinan bambu yang diproduksi oleh sektor UKM. Hal yang penting dilakukan saat ini adalah meningkatkan daya saing pelaku UKM, agar memiliki kapasitas dan daya saing. Salah satu cara untuk meningkatkan kapasitas produksi pada UKM yang menerapkan sistem job shop dan memiliki daya saing adalah ketepatan persediaan produksi bahan baku. Persediaan bahan baku ini dapat dilihat dari throughput dan Work in Process (WIP) pada tiap satuan waktunya. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan suatu model WIP level yang tepat dengan mempertimbangkan variabilitas laju kedatangan job, model ini diharapkan dapat menentukan WIP level yang memberikan pengaruh terhadap laju throughput yang maksimal sekaligus waktu siklus yang minimal. Dengan menggunakan pendekatan antrian dan simulasi. Sehingga, hasil yangdiperoleh dapat digunakan untuk mengukur performansi sistem produksi UKM kerajinan Bambu. Langkah awal penelitian adalah melakukan analisis sistem nyata dengan membangun model simulasi yang akan digunakan untuk memvalidasi model WIP yang akan dibangun. Dari hasil verifikasi dan validasi diperoleh, model simulasi sesuai dengan sistem nyata dan output simulasi sama dengan output riil. Berdasarkan kondisi sistem UKM bambu pengolahan formulasi GI/G/1 Model pendekatan ketiga cocok digunakan dalam industri UKM bambu tersebut. Hasil validasi model output dengan uji-t berpasangan adalah 0.107524398 (> 0.05). Hal ini berarti bahwa Output model dan simulasi tidak berbeda secara signifikan. Dengan demikian, model yang dibangun terbukti efektif untuk menghitung WIPdan Troughput pada sistem industri UKM Kerajinan Bambu. Kata Kunci : UKM, Job Shop, Work in Process (WIP), Antrian, Simulasi. |
| download |